Die Apfelsorte Jonagold ist keine zufällige Entdeckung sondern wurde im Jahre 1943 in einem Labor in Geneva, New York gezüchtet wurde und sich seit 1968 im Handel befindet.
In den USA gezüchtet ist er heute einer der am meisten angebauten Apfelsorten in Mitteleuropa. In Deutschland ist er sogar die am meisten Angebaute Sorte.
Die sonnig gelben Jonagold Äpfel sind kugelig bis hochgebaut. Diesen Sonnenseite hat dabei eine orangene Färbung. Vom Geschmack sind sie süßfruchtig-feinsäuerlich. Das Fruchtfleisch ist gelblich, saftig und Anfangs fest.
Gepflügt wird er Ende Oktober und kann dann bis Januar gegessen werden.
